Archive | septiembre 2011

You lost me

 

 

Restaurante La Trainera (Madrid)

En pleno barrio de Salamanca en Madrid, hay un restaurante que si bien tiene de todo, lo principal de su carta son sus mariscos y pescados.

Su decoración de estilo marinero lleva congregando a muchas personas todos los días.

No es un sitio especialmente lujoso e incluso diría que el local es un poco incómodo, pero la calidad de su comida es indiscutible.

http://www.latrainera.es/

Tradicionalmente nunca ponen manteles, son mesas de madera debidamente barnizadas y acondicionadas.

Lo mejor es mostrar algunas de sus especialidades de merluza para comprender como se come en este sitio

Valoración

Ubicación muy céntrica y con varios aparcamientos cerca

Carta muy amplia

Carta de vinos bastante extensa, pero con precios altos

Personal profesional, pero puede distraerse poco con la cantidad de clientes

Precios medios tirando a altos

La calidad de la comida es incuestionable

Restaurante Rossinyol II (Náquera)

Además este restaurante tiene una zona de jardín para la época apropiada muy amplia.

En su diseño se ve que ha habido buen gusto.

 

 

 

Restaurante Rossinyol en Náquera (Valencia)

 

 

El Restaurante Rossinyol lo he llegado a conocer por medio de unos amigos y las dos veces que he estado, la verdad es que he comido muy bien.

 

http://www.restauranterossinyol.com/

 

Tienen muchas especialidades muy sabrosas y muy bien presentadas.

Es un sitio amplio donde también se pueden celebrar bodas y otros eventos sociales.

 

Ha conseguido muchos premios de gastronomía

Yo destacaría tres cosas de su carta aparte de sus fideuá, primeramente dos entrantes uno de bonito en escabeche y otro de alcachofa (en temporada); de los postres la leche frita.

 

La valoración que hago es:

Sitio bien ubicado y de fácil acceso.

Amplia carta y muy variada

Carta de vinos extensa y precios medios

Personal muy amable y atento

Los precios son medios, pero en realidad comparándolo con lo bien que se come merece la pena.

 

Una muestra de sus comidas

 

 

 

 

 

 

Parador de Chinchón

Un precioso y tranquilo sitio para degustar una buena mesa.

http://www.parador.es/es/parador-de-chinchon

 

 

 

La valoración que hago es:

Sitio bien ubicado y de los que llamamos con encanto.

Amplia carta y con muchos menús de diferentes precios

Carta de vinos extensa pero caros

Personal muy amable

Los precios son medio altos tirando a caros, pero un día merece la pena comer

 

 

Uno de sus menús de degustación:

Entrantes

Un poco de verdura de la huerta

Gallo en pepitoria

Unos estupendos helados de menta y chocolate, entre otros

Chinchón (Sept. 2011)

Algunas veces en esta vida se necesita por diversos motivos, tomarse algún “respiro” y como nosotros lo hemos necesitado busqué un sitio donde pasar un par de días para no hacer nada más que descansar.

Después de mucho pensar elegí un pueblo de Madrid llamado Chinchón, es un pueblo muy pinteresco y a unos 50 kms. de Madrid.

Sus vestigios prehistóricos se remontan al neolóítico, ha tenido una época árabe ya que perteneció al reino de Toledo, pero con la conquista de Fernando I y la reconquista de Alfonso VI en 1803 quedó vinculado al concejo de Segovia. A partir de ese momento quedó vinculado a diversas personalidades políticas, pero fue importante que le nombraran condado en 1520. Actualmente es un sitio turístico, principalmente conocido por su Plaza Mayor, clásica de la edad Media, cuyas primeras casas y balcones se construyen en el siglo XV, quedando totalmente cerrada en el siglo XVII. Muchas veces esta plaza estás preparada para temas taurinos.



Es normal que cuando se busca un sitio para descansar se piense bien el alojamiento, nosotros nos decidimos por el Parador y desde luego acertamos, es un sitio precioso y lleno de tranquilidad, con una muy buena restauración.

 

Oceanográfico de Valencia (Marzo 11)

Un sitio de incalculable de valor científico y visualización

La Jota de corazones (Patricia Cornwell)

Una interesante novela de investigación policiaca, vista desde una médico forense